TIME
蛋糕模具在使用时通常是需要刷油或涂油的。刷油的主要目的是防止蛋糕在模具中粘连，使得蛋糕在烘焙过程中能够自由膨胀并且更容易脱模。此外，涂油还可以使模具更容易清洗，延长模具的使用寿命。
具体操作时，可以在模具的内壁均匀涂抹一层薄薄的食用油，或者使用专用的烘焙油纸来防止粘连，对于非防粘类型的模具，涂油是尤其必要的，如果使用防粘处理的模具，则可能不需要额外涂油，因为模具本身已经具备防粘的特性。
针对“蛋糕模具刷油吗”与“蛋糕模具涂油”的问题，答案是肯定的，但在实际操作时需要根据模具的类型来决定是否必须涂油，选择适当的油以及涂抹的方式和量也是制作好蛋糕的重要因素之一。
